“기후 탄멘보다 더 좋아” 점포 한정 특별 메뉴 “기후 탄○○”은 무엇? 특별한 조리법 공개
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"오타 x 이시이 데라라바"는 바쿠쇼 몬다이의 히카루 오타와 TV 진행자 이시이 료지가 도카이 지역의 고전들을 깊이 파고드는 버라이어티 쇼입니다! 이번에는 "도카이 지역에 대해 몰랐던 것들"에 대한 시청자 제보를 검증하는 특별 에피소드입니다. 도카이 지역의 유명 기업들과 다른 고전적인 주제들에 대한 잘 알려지지 않은 정보들을 철저히 조사했습니다. (가격은 촬영 당시 기준입니다)
아이치현의 한 회사가 QR 코드를 발명했습니다

한 시청자의 제보는 "아이치현의 한 회사가 QR 코드를 발명했습니다"였습니다.
QR 코드는 URL과 같은 많은 양의 텍스트 정보를 흑백 패턴으로 저장할 수 있는 바코드와 같습니다. 스마트폰으로 스캔하면 연결된 목적지로 자동으로 연결되어 매우 편리합니다. 스마트폰 결제, 전자 티켓, 기차 플랫폼 게이트, 심지어 신사의 헌금에도 사용됩니다.
나고야 사카에에서 QR 코드를 만든 회사를 아는지 물었을 때, 거리의 사람들은 "덴소"라고 답했습니다.
아이치현 카리야시에 본사를 둔 덴소는 자동차 부품을 제조하는 도요타 그룹 회사입니다. 덴소 본사에서 만난 노지리 씨에 따르면, QR 코드는 1992년에 개발을 시작하여 1994년에 발표되었습니다.
노지리 씨는 QR 코드 개발팀의 리더였습니다. 그는 원래 자동차 전자 장치 개발에 종사했지만, 송장 정보를 컴퓨터로 읽을 수 있도록 해달라는 요청에 따라 2D 코드 개발을 시작했습니다.
TV와 신문에서 보도된 QR 코드의 비밀스러운 탄생에 대한 이론은 흑백 바둑돌이 있는 바둑판에서 영감을 받았다는 것입니다. 이 이론에 대해 물었을 때, 개발 멤버 중 바둑을 좋아하는 직원이 어떤 힌트를 얻은 것 같지만, QR 코드의 기반이 된 코드는 이미 1980년대 미국 등지에서 존재했습니다. 노지리 씨와 그의 팀은 이러한 선행 2D 코드를 참고하여 고밀도, 고속, 대용량의 세 가지 특성을 모두 갖춘 코드를 고안했습니다.
참고로 QR은 "Quick Response"의 약자입니다. "빠르게 읽을 수 있는 코드"라는 의미로 이름이 붙여졌습니다.
QR 코드는 일부가 가려져도 남은 정보에서 데이터를 읽을 수 있습니다. 약 30%가 가려지는 것이 QR 코드 판독의 한계입니다.
참고로 "QR 코드는 특허가 없다"는 소문은 거짓입니다. 특허는 있지만 권리를 주장하지 않습니다. 노지리 씨는 "모든 사람이 자유롭게 사용하도록 하지 않았다면 시장이 이렇게까지 확대되지 않았을 것이라고 생각합니다"라고 회고했습니다.
폐쇄된 메이테츠 백화점의 일부 매장이 재개장했습니다

다음 제보는 "폐쇄된 메이테츠 백화점의 일부 매장이 재개장했습니다"였습니다.
메이테츠 백화점은 1954년에 개장한 메이테츠 나고야역과 직접 연결된 터미널 백화점이었습니다. 2026년 2월 28일 71년의 역사를 마감했습니다. 마지막 순간을 보기 위해 매장 앞뿐만 아니라 길 건너편 인도에도 인파가 몰렸습니다.
아쉬운 폐쇄 5개월 후. 일부 매장이 재개장했다는 사실을 확인하기 위해 메이테츠 직원에게 직접 물었습니다.
나고야 철도의 오타케 씨에 따르면, "재개장했습니다." 6월 24일, 옛 메이테츠 백화점 지하 1층에 기념품 코너인 "M's Rurie"가 문을 열었습니다. 메이테츠 나고야역 개찰구에서 도보 10초 거리에 있습니다. "유카리"로 유명한 "반카쿠 소혼텐", "료구치야 코레키요", "아오야기 우이로" 등 10개의 기념품 매장이 있어 기차를 타기 직전에 기념품을 살 수 있습니다. 모든 매장은 폐쇄 전과 동일합니다.
원래 폐쇄 이유는 메이테츠 백화점을 새 건물로 재건축하기 위함이었으나, 건축 자재 비용 상승으로 계획이 취소되었습니다. 따라서 기존 건물에 활기를 되찾기 위해 기념품 코너가 재개장했습니다.
버스 센터 빌딩 지하 1층에는 메이에키 지역에 처음으로 문을 여는 고급 슈퍼마켓 "사포레"가 연말까지 개장할 예정입니다.
면이 아닌 기후 탄멘의 점포 한정 메뉴

다음 제보는 "기후 탄멘의 아이치현 세토점만 특별 메뉴를 제공합니다"였습니다.
기후 탄멘은 기후현의 소울 푸드입니다. 배추, 양배추, 돼지고기 등 건강한 재료와 채소의 감칠맛이 우러난 국물이 특징입니다. 재료를 빻는 특별한 방법으로 만든 국물을 많은 사람들이 다 마십니다. 채소를 빻으면 수분이 빠져나와 감칠맛이 국물에 녹아듭니다.
기후 탄멘 한 그릇당 재료는 약 240번 빻습니다! 국자가 부러지고 냄비에 구멍이 나는 것은 흔한 일입니다. 이렇게 많은 노력이 들어가는 한 그릇을 위해 밤 10시에도 사람들이 줄을 섭니다.
특별 메뉴를 조사하기 위해 프로그램 팀은 세토점으로 향했습니다.
오전 11시 개장부터 한 시간 동안 인터뷰한 10명 모두 기후 탄멘을 주문했습니다. 한 시간 더 기다린 후, 누군가 특별 메뉴를 주문했습니다!

특별 메뉴인 "기후 탄 돈"은 기후 탄멘과 동일한 재료를 얹은 덮밥입니다. 물론 재료는 철저히 빻습니다. 기후 탄멘보다 약간 더 달콤한 소스로 볶아 양념이 밥을 더욱 맛있게 만듭니다.
기후 탄멘은 사실 기후현이 아닌 아이치현 이나자와시에서 시작되었습니다. 홍보 담당자인 히로이 씨에 따르면, 옛 상호인 "탄멘 전문점 이타야"의 이름을 딴 "이타야 메시"라는 메뉴가 "기후 탄 돈"과 매우 비슷했다고 합니다.
이타야 매장 폐쇄와 함께 이타야 메시도 메뉴에서 사라졌지만, 코로나19 팬데믹 기간 동안 기후 탄 돈으로 부활하여 테이크아웃 주문이 급증했습니다. 그 결과 세토를 포함한 4개 매장에서 판매되기 시작했습니다.
한정판 유카리 제품을 살 수 있는 자판기

다음 제보는 "유카리의 황금 캔을 살 수 있는 황금 자판기가 등장했습니다"였습니다.
반카쿠 소혼텐의 "유카리"는 총 35억 개 이상 판매되었으며, 나고야역에서 가장 인기 있는 기념품 1위입니다 (JR-PLUS, 2026년 6월 1일~30일 기준). 북쪽으로는 홋카이도, 남쪽으로는 구마모토까지 약 120개의 매장을 운영하고 있습니다.
2026년 5월, 나고야역 도카이도 신칸센 하행 플랫폼 6번 차량 근처에 나고야 한정 "유카리 황금 캔"을 구매할 수 있는 황금 자판기가 등장했습니다. 결제는 현금 없이 카드만 가능하며, 가격은 매장과 동일하게 10개에 918엔입니다.
참고로 "황금 캔의 유카리에는 금박이 들어있다"거나 "황금 캔의 유카리에는 새우 비율이 더 높다"는 소문이 있지만, 내용은 일반 유카리와 완전히 동일합니다.
2026년 7월 29일 방송된 CBC TV "DELA LOVER"에서
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