「太田×石井 DELA LOVER」是一個綜藝節目，由爆笑問題的太田光和電視主持人石井亮次深入探討東海地區的特色！這次的主題是「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」。我們將根據對東海三縣1000人的調查，公布前10名最受歡迎的冰涼甜點。（本次活動已結束）

精心挑選與奶油搭配的稀有紅豆

「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」第10名是來自愛知縣的「Sugakiya」的「奶油善哉」。在調查中，人們評論說：「我喜歡霜淇淋和紅豆混合在一起的感覺。我喜歡一起吃。」以及「善哉本身就很甜，但是霜淇淋是冷的，所以吃起來很清爽。」

雖然Sugakiya現在以拉麵聞名，但它最初成立於1946年，是一家販售善哉和其他甜點的甜點店。1960年，他們推出了「小倉奶油」，這款產品成為奶油善哉的基礎。

根據公關代表宮地先生的說法，他們使用與霜淇淋相同的奶油，並且對紅豆的選擇非常講究，以搭配奶油。他們使用的是北海道部分農民才能收穫的稀有紅豆。

自家農場100%娟姍牛奶

「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」第9名是來自岐阜飛驒的「飛驒牛奶霜淇淋」。在調查中，人們評論說：「牛奶味很濃。甜度適中，非常清爽。」以及「大自然很美，所以在那裡吃味道更好。」

飛驒牛奶霜淇淋是一種當地霜淇淋，由飛驒地區生產的牛奶製成。飛驒地區的山區有許多牧場，即使在夏天也相對涼爽，因此畜牧業長期以來一直很繁榮。

一家特別受歡迎的商店是位於飛驒市古川町的「牧成舍」，從名古屋開車經高速公路約2小時30分鐘。它成立於1897年（明治30年），是一家在飛驒地區經營近130年的乳製品公司。許多當地人和遊客都會來這裡享用他們的「牧成舍娟姍牛奶霜淇淋」。

它受歡迎的原因是「娟姍牛奶」。霜淇淋使用自家農場100%的娟姍牛奶。他們在霜淇淋中不使用鮮奶油；他們依賴娟姍牛奶的味道。

根據第五代店主牧田先生的說法：「我們開發娟姍霜淇淋是為了製作一種『可以吃的牛奶』型霜淇淋，充分利用這種美味的牛奶。」

每天銷售約6,000個的水果大福

「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」第8名是來自岐阜縣老字號和菓子店「養老軒」的「水果大福」。在調查中，人們評論說：「裡面裝滿了水果，非常好吃。」以及「當你想吃夏季水果時，可以冰鎮後吃，感覺很好。」

「整顆巨峰大福」裡面裝著一整顆巨峰葡萄！根據養老軒的渡邊先生的說法，如果將它放入冷凍庫中冷藏約30-40分鐘，它會變成半冷凍狀態，巨峰葡萄吃起來會脆脆的，非常美味。他們還有結合無花果、馬斯卡彭起司和栗金飩（甜栗子泥）的水果大福。

養老軒迄今已創造了約50種水果大福。根據渡邊先生的說法，它大約在33年前誕生，源於「讓我們製作一種看起來像蛋糕的和菓子」的想法。他們製作的第一款水果大福，結合了草莓、香蕉、栗子、粒餡（甜紅豆沙）和鮮奶油，一推出就大受歡迎。現在，它是一種受歡迎的產品，有時一天可以銷售超過6,000個。

冰鎮後吃蛋糕般的大福是養老軒的風格。外層的麻糬麵團即使冰鎮後仍然鬆軟！

為了找出麻糬即使冰鎮後仍能保持鬆軟的秘密，節目組潛入了養老軒的大福工廠！所有水果大福都在位於岐阜縣川邊町的加茂工廠製作，距離總店約5分鐘車程。我們在工廠副經理石原先生的帶領下參觀了製造現場。

製作水果大福是手工過程。根據石原先生的說法，在忙碌的日子裡，他們一天製作約12,000個。透過稱為「揉捏」的過程，賦予麻糬彈性並使表面光滑，他們可以包裹大量的水果和奶油而不會破裂。每有一個負責切割麵團的人，就有四個負責包裹的人。他們捏住麵團，然後逐漸包裹水果。

麻糬即使冰鎮後仍能保持鬆軟的原因是裡面混合了蛋白霜！他們從30多年前開發以來，就一直將其混合到麻糬中。這實現了即使冰鎮也不會變硬，入口即化的口感。

經典奶油蘇打，味道簡單

「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」第7名是來自愛知縣的「Komeda Coffee Shop」的「奶油蘇打」。在調查中，人們評論說：「它有復古的感覺，很好。」以及「這是經典、簡單的味道。從小孩子到大人都喜歡的味道。」

它裝在一個靴子形狀的馬克杯裡，上面有蘇打水和霜淇淋。

在涼爽的高地，牛不怎麼喝水？

「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」第6名是來自岐阜縣蛭野高原的「牛奶霜淇淋」。在調查中，人們評論說：「我喝牛奶，但是（霜淇淋）也很好吃，我想吃。」以及「牛奶的濃郁！」

繼第9名的飛驒牛奶霜淇淋之後，另一款岐阜縣的霜淇淋排名第6！

節目組參觀了位於岐阜縣郡上市北部，從名古屋開車經高速公路約1小時30分鐘的「蛭野高原牧歌之里」。

牧歌之里是一個療癒主題公園，有花卉和動物，位於海拔約1000公尺的高原上。除了擠牛奶體驗和騎馬之外，遊客還可以與總共7種動物互動，包括羊駝，使其成為夏季出遊非常受歡迎的地點。

「牧歌霜淇淋」每年銷售超過80,000個！根據牧歌之里的藤森先生的說法：「蛭野高原因為海拔較高，所以比其他地方涼爽。牛不怎麼喝水，所以牛奶很濃郁。它是甜美清爽的牛奶。」

以下是「夏天想吃的冰涼甜點排行榜」的第5名到第1名！
第5名：「Sugakiya」的「霜淇淋」
第4名：大垣市的「水饅頭」
第3名：「Komeda Coffee Shop」的「白諾瓦」
第2名：「赤福」的「赤福冰」
第1名：「井村屋」的「紅豆棒」

摘自CBC 電視台「DELA LOVER」2026年8月19日播出