Primeira cobertura televisiva de um restaurante famoso que se recusava a dar entrevistas!? Qual é a sobremesa requintada, fofa e mastigável? 3 comidas gourmet e pontos turísticos no bairro de Atsuta
Índice da reportagem
"Caça ao Tesouro de 10.000 Passos de Ayaka Nakamura", onde a repórter da CBC Ayaka Nakamura caminha pessoalmente e investiga os encantos ocultos de áreas notáveis na região de Tokai.
Desta vez, exploramos a "área de Atsuta", que está atraindo atenção devido à remodelação e revitalização em torno do Santuário de Atsuta Jingu. Apresentaremos as pessoas, a comida gourmet e os pontos de passeio que encontramos na paisagem urbana histórica, classificados do 1º ao 3º em nosso "Ranking Kando"!
3º Lugar: Frescura única do mercado! Almoço requintado de atum selecionado por um especialista

O primeiro lugar que Nakamura visitou foi o "Centro Atacadista de Alimentos Dai-Nagoya" perto da Estação Hibino. É um local animado que pode ser usado pelo público em geral como um mercado fora do comum.
Lá, ela conheceu o Sr. Takanori Hagiwara, representante da "Maguroya", um negócio atacadista de atum. Liderada pelo Sr. Hagiwara, ela chegou ao "Kissaten M改めマグロのM" (Café M, agora Atum M), que assumiu uma cafeteria há dois anos.

O prato recomendado é o "Conjunto de Sashimi de Atum Amarelo Delicioso e Requintado", que mostra a habilidade do especialista.
(Sr. Takanori Hagiwara, Representante da Maguroya)
"O atum-amarelo geralmente não tem muita gordura, mas às vezes há alguns gordurosos. Nós os selecionamos cuidadosamente."
Nakamura, que geralmente não gosta de carne gorda, apreciou o sabor refrescante do sashimi de atum. Ela ficou muito satisfeita com o almoço, experimentando a diferença de sabor entre a carne vermelha perto do osso e a carne rosa perto da pele.
2º Lugar: Um restaurante famoso que se recusa a dar entrevistas!? Um momento requintado em um patrimônio cultural tombado

O Sr. Hagiwara, que ela conheceu em 3º lugar, a apresentou ao "Kissaten Miyacho", localizado perto do antigo local de "Miya no Watashi", a porta de entrada marítima para o Tokaido.
ⓘEsta tradução foi gerada por IA e pode conter imprecisões.
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