"A caça ao tesouro de 10.000 passos de Ayaka Nakamura" é onde a repórter da CBC, Ayaka Nakamura, explora pessoalmente os encantos ocultos de áreas notáveis na região de Tokai.

Desta vez, ela caminhou ao longo do percurso da maratona dos "20º Jogos Asiáticos". Do ponto de partida, o Estádio de Atletismo do Parque Mizuho, na cidade de Nagoia, até perto do Castelo de Nagoia, ela caminhou os primeiros aproximadamente 6 quilômetros e apresentará três pontos gastronômicos e de passeio que encontrou.

Ponto impressionante ①: Mais fofo do que o imaginado! "Sanduíche de Pimenta Yuzu" de uma padaria amada pelos moradores locais

Nakamura começou sua caminhada do Estádio de Atletismo do Parque Mizuho, na cidade de Nagoia, o ponto de partida, às 7h30, o mesmo horário da maratona masculina.

Primeiro, ela visitou o "Santuário Shinkoten", um ponto de poder pouco conhecido em uma colina em uma área residencial, para fazer orações. Depois, ela perguntou a duas mulheres que conheceu na cidade sobre locais recomendados...

(Duas mulheres)
"Há uma padaria chamada Minami no Mugi. Nossos filhos gostam muito, então viemos aqui com frequência."

Caminhando em direção à padaria que lhe disseram, ela encontrou a loja! O primeiro ponto impressionante, alcançado em 4027 passos, é "Home Baker Minami no Mugi", uma padaria artesanal amada pelos moradores locais.

(Funcionário da loja)
"Começamos em 1989. (Nakamura) ainda não tinha nascido, certo? Fazemos pão e assados artesanais."

Dentro da loja, há cerca de 60 tipos de pães doces e salgados cuidadosamente elaborados. Entre eles, o item popular é o "Sanduíche de Pimenta Yuzu", que contém vegetais como tomate e repolho, e frango local finamente picado temperado com pimenta yuzu. É um prato satisfatório com pão fofo, vegetais crocantes e frango local.

Nakamura, que o provou, elogiou a fofura do pão e o frescor dos vegetais, que estavam além de sua imaginação.

Ponto impressionante ②: Um mundo diferente com móveis antigos de mais de 100 anos! Loja de antiguidades e café

Depois de sair da padaria, Nakamura caminhou pela cidade procurando seu próximo tesouro. No entanto, ela não conseguiu encontrar ninguém e não conseguiu obter informações sobre locais recomendados.

Então, ela parou em "Kato Shoten", um verdureiro a cerca de 4 quilômetros do ponto de partida da maratona, para pedir informações. Embora esta loja, onde você pode comprar vegetais a um bom preço, também fosse atraente, a equipe lhe deu informações sobre um local inesperado!

(Funcionário da loja)
"Há uma loja de antiguidades. Ah, um antiquário. (P Você já esteve lá?) Não, mas estou curiosa sobre isso."

Indo para a loja que lhe disseram, ela encontrou um edifício com um exterior rosa chamativo. Uma bandeira de "raspadinha" também tremulava na entrada. O segundo ponto impressionante, alcançado em 11.802 passos, é "Antique Market Fukiage", onde você pode desfrutar de antiguidades e doces.

A loja, que abre às 11h, está repleta de antiguidades coletadas de todo o mundo, como cadeiras e lustres com mais de 100 anos. Rodeado por móveis e objetos diversos que evocam a história, um espaço como um mundo diferente se espalha.

(Ayaka Nakamura)
"Parece que eu me perdi em um mundo misterioso."

Além disso, há um café "Le Jardin" no 7º andar do edifício, onde você pode desfrutar de bolos feitos com frutas da estação.

Nakamura escolheu a "Raspadinha de Leite de Pêssego" de quantidade limitada, que usa dois pêssegos inteiros. É um prato visualmente luxuoso feito com uma abundância de pêssegos frescos.

Ela desfrutou da doce recompensa após uma longa caminhada e recarregou suas energias para o próximo local.

Ponto impressionante ③: Um restaurante chinês da cidade amado desde a era Showa! "Clam Ramen" cheio de umami

No "Antique Market Fukiage", Nakamura obteve a informação de que havia uma deliciosa loja de ramen por perto. Ela havia desfrutado de comida gourmet com pão e raspadinha, mas seu amor por ramen a agitou, e ela imediatamente seguiu para a loja que lhe disseram.

O terceiro ponto impressionante, alcançado em 13.098 passos, é "Shoraku", um restaurante chinês amado pelos moradores locais desde a era Showa.

Neste restaurante chinês da cidade à moda antiga, a especialidade feita pelo proprietário da segunda geração é o "Clam Ramen". Os mariscos são salteados rapidamente com um molho secreto de shoyu, condensando seu umami. É uma tigela cuidadosamente elaborada com um aroma saboroso e um caldo rico que estimula o apetite.

Qual foi a reação de Nakamura depois de provar a sopa?

(Ayaka Nakamura)
"É um pouco picante. Depois da riqueza do shoyu, há um leve picante, e o umami dos mariscos se espalha."

Quando ela sorveu o macarrão, ela o elogiou, dizendo: "O umami e a suavidade dos mariscos são realçados mais do que apenas provando a sopa", e não conseguiu parar de comer. Nakamura ficou muito satisfeita com a tigela cheia do molho secreto de shoyu e o umami dos mariscos.

Esta caça ao tesouro ao longo do percurso da maratona terminou em 13.746 passos. Foi uma caminhada que satisfez tanto seu estômago quanto seu coração com pão fofo, raspadinha luxuosa e ramen requintado.

Da CBC TV "Chant!" transmitido em 16 de setembro de 2026