Ayaka Nakamura, repórter da CBC, explora encantos escondidos em áreas populares da região de Tokai em "Caça ao Tesouro de 10.000 Passos de Ayaka Nakamura".

Desta vez, ela foi em uma caça ao tesouro ao redor do Castelo de Gifu na cidade de Gifu, província de Gifu! De locais históricos a iguarias requintadas e eventos tradicionais, apresentamos três "pontos impressionantes" que você só pode descobrir caminhando.

Ponto Impressionante ① Um grande panorama se estendendo abaixo! Uma vista espetacular do cume do Monte Kinka

Nakamura começou em "Gifu Castle Rakuichi", uma instalação turística que abriu em maio passado no Parque Gifu, no sopé do Castelo de Gifu. Quando ela foi abordada por estudantes universitários locais e perguntada para onde eles estavam indo...

Existem duas maneiras de chegar ao Castelo de Gifu no cume do Monte Kinka: a pé ou de teleférico.
Nakamura escolheu o teleférico.

Desfrutando da vista espetacular única do teleférico, ela chegou à estação do cume em pouco tempo. De lá, são cerca de 7 minutos a pé até o Castelo de Gifu.

O primeiro ponto impressionante que ela encontrou após 2057 passos foi o grande panorama visto do cume do Monte Kinka.

Do castelo, você pode avistar a cidade de Gifu, que Nobunaga Oda também deve ter visto. Se o tempo estiver bom, você pode até ver a cidade de Nagoya além dela.

Atualmente, o Castelo de Gifu está fechado para obras de renovação desde 19 de maio. O dia em que Nakamura visitou foi "bem a tempo". Está programado para reabrir em novembro de 2027.

Ponto Impressionante ② Comida de alma de Gifu! Requintado "Hiyashi Tanuki Soba" popular em Kawaramachi

Na torre do Castelo de Gifu, a Sra. Senda da cidade de Gifu deu-lhe algumas informações úteis.

(Sra. Senda da cidade de Gifu)
"(Apontando para o rio visível da torre do castelo) Este é o rio Nagara, onde a Pesca de Cormorões do rio Nagara começa hoje. Começa hoje."

Depois de ouvir esta valiosa informação, Nakamura desceu de teleférico. Como ainda havia tempo até o início da pesca de cormorões à noite, ela começou outra investigação na área circundante.

Quando ela perguntou a uma mulher passeando com seu cachorro por recomendações...

(Mulher)
"Kawaramachi. É um lugar onde as paisagens antigas permanecem. Há cafés e padarias. Você gostaria de ir até a entrada juntos?"

A cerca de 10 minutos a pé de "Gifu Castle Rakuichi", Kawaramachi já estava movimentada com muitas pessoas, pois era o dia de abertura da pesca de cormorões.

Quando ela perguntou à mulher que a acompanhou sobre a gastronomia recomendada em Kawaramachi...

(Mulher)
"'Hiyashi Tanuki Tengoku' é famoso."

O segundo ponto impressionante que ela encontrou após 4648 passos foi o requintado Hiyashi Tanuki Soba. O restaurante de soba "Hiyashi Tanuki Tengoku" no centro de Kawaramachi abriu em 2025. É tão popular que fica lotado assim que abre, mesmo durante a semana.

A especialidade "Hiyashi Tanuki Soba" é um prato cuidadosamente preparado onde os noodles são rapidamente cozidos em uma panela quente, imediatamente resfriados e depois bem apertados com água fria.

Os pedaços de tempura embebidos em dashi e os noodles macios e fáceis de engolir são uma excelente combinação. É um prato perfeito para um dia quente.

Ponto Impressionante ③ Impressionado com as fantásticas luzes de pesca! Para a tradicional pesca de cormorões do rio Nagara

Nakamura ouviu de um membro da equipe de "Hiyashi Tanuki Tengoku" que "um mercado noturno será realizado do outro lado do rio".

Enquanto caminhava, ela viu as luzes das barracas de comida ao longe. Da ponte, ela viu barcos-casa esperando o início da pesca de cormorões e o rio Nagara tingido pelo pôr do sol.

O terceiro ponto impressionante que ela encontrou após 7615 passos foi a tradicional pesca de cormorões do rio Nagara.

Ela chegou à margem direita do rio Nagara, onde barracas de comida se alinhavam e a pesca de cormorões podia ser vista. No dia de abertura da pesca de cormorões e aos sábados durante o período, um mercado noturno é realizado, e várias lojas se alinham na área.

A pesca de cormorões é realizada diariamente até 15 de outubro.

Nakamura comprou o famoso ayu grelhado com sal e imediatamente o experimentou!

(Ayaka Nakamura)
"Está quente, crocante por fora e fofo por dentro."

Então, à medida que o sol se punha gradualmente, a pesca de cormorões finalmente começou.

Nakamura ficou profundamente emocionada com as fantásticas luzes de pesca flutuando na escuridão e as técnicas tradicionais vistas de perto.
Ela finalmente terminou com 10065 passos. Foi um dia cheio de encantos da área ao redor do Castelo de Gifu, de locais históricos a gastronomia e cultura tradicional.

Do CBC TV "Chant!" transmitido em 27 de maio de 2026